Estas galletas de mantequilla de maní y avena son una deliciosa opción para un snack saludable. Con su sabor suave y la dulzura de las chispas de chocolate, son perfectas para cualquier momento del día
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla de maní consiguela aquí
- 2 tazas de avena
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de chispas de chocolate negro
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezcla la mantequilla de maní y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la avena y las chispas de chocolate y mezcla bien.
- Con la ayuda de una cuchara, forma pequeñas bolas y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel manteca.
- Aplasta las bolas ligeramente para darles forma de galleta.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar antes de servir.
Acompáñalas con un vaso de leche o un batido de frutas para una merienda completa.
