¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para tus snacks o cenas?
Las galletas de mantequilla de maní con plátano son la opción perfecta. Con ingredientes sencillos y un proceso de elaboración rápido, estas galletas se convertirán en tu elección favorita para acompañar un té o café. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer estas irresistibles galletas en casa.
Esta receta es de una fiel seguidora y amante de nuestras mantequillas de frutos secos.
Ingredientes
- 1 plátano grande o 2 pequeños
- 2 cucharadas (30 g) de mantequilla de maní Nat Nuts
- 150 g de harina con polvos de hornear
Instrucciones
- Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 180°C
- Preparar los ingredientes: En un bol grande, machaca el plátano hasta obtener un puré suave. Añade la mantequilla de maní Nat Nuts y mezcla bien hasta que estén completamente integrados.
- Añadir la harina: Agrega la harina con polvos de hornear a la mezcla de plátano y mantequilla de maní. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Formar las galletas: Con las manos, forma las galletas del tamaño y forma que prefieras. Puedes hacer bolitas y aplastarlas ligeramente o usar cortadores de galletas para formas más precisas.
- Hornear: Coloca las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
- Enfriar y disfrutar: Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir. Disfrútalas con tu bebida caliente favorita.
Estas galletas de mantequilla de maní con plátano son una alternativa saludable y deliciosa para tus antojos. Perfectas para cualquier ocasión, se convertirán en un éxito en tu hogar. No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares, y anímate a probar diferentes formas y tamaños para darle tu toque personal.
